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五味香豆的做法
1.青豆洗净。
2.锅内加清水，放入青豆煮熟，捞出入凉水中过凉。
3.锅中放水100克，加精盐、香山奈、白糖搅拌均匀，待溶化后倒入青豆，烧透入味即可。
五味香豆制作提示
沙姜又称山奈。
五味香豆的食谱营养
 | 青豆 1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：莲藕豆腐 咖喱青豆牛肉 当归咖喱烩饭 五彩果醋蛋饭 咖喱味蔬菜浓汤 咖喱素鸡 咖喱素鸡 咖喱青豆牛肉 |
五味香豆的营养成分
- 能量2465千卡
- 蛋白质172.5克
- 脂肪80克
- 碳水化合物326.85克
- 叶酸140.5微克
- 膳食纤维63克
- 维生素a660微克
- 维生素e50.45毫克
- 胡萝卜素3950微克
- 核黄素0.9毫克
- 硫胺素2.05毫克
- 烟酸15毫克
- 钙1031.1毫克
- 磷1987毫克
- 钾3598.2毫克
- 钠1975.15毫克
- 镁644.6毫克
- 铁42.95毫克
- 锌16毫克
- 硒28.15微克
- 铜6.97毫克
- 锰11.4毫克
