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糖拌菜花
类别 私家菜 防癌抗癌食谱 美容养颜食谱 肾调养食谱 益智补脑食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 甜嫩清香。
糖拌菜花的做法
大葱去根洗净切成末；姜洗净去皮切成末；菜花择去老根和老叶，洗净后掰成小朵，投入加有醋的沸水锅中焯透，捞出放入盆中，撒入精盐和白糖拌匀腌15分钟，加入姜末、葱末和味精，拌匀即可。
糖拌菜花的食谱营养
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糖拌菜花的营养成分
- 能量129.29千卡
- 蛋白质6.28克
- 脂肪0.55克
- 碳水化合物27.86克
- 叶酸75.43微克
- 膳食纤维3.2克
- 维生素a13.89微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c152.77毫克
- 维生素e1.08毫克
- 胡萝卜素83.3微克
- 核黄素0.2毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸1.62毫克
- 钙67.75毫克
- 磷125.58毫克
- 钾533.01毫克
- 钠1042.48毫克
- 镁48.4毫克
- 铁3.26毫克
- 锌1.06毫克
- 硒2.01微克
- 铜0.14毫克
- 锰0.72毫克
