家常菜谱大全 > 素炒豆苗的做法
素炒豆苗的做法
1.鲜嫩豆苗洗净，捞出沥水；
2.色拉油放入炒锅炒热，放入豆苗迅速翻炒；
3.再放入精盐、白糖、味精，加入素高汤20毫升，炒匀即可。
素炒豆苗的食谱营养
 | 豌豆苗 豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：白烧素鸡 豆苗鸡丝 炸熘肉卷 双龙戏凤丝 蟹肉腐皮扒豆苗 汆虾仁 烩蟹肉 鸡蓉鱼肚羹 |
素炒豆苗的营养成分
- 能量448.38千卡
- 蛋白质16.4克
- 脂肪33.11克
- 碳水化合物28.74克
- 膳食纤维7.6克
- 维生素a1780微克
- 维生素c268毫克
- 维生素e31.35毫克
- 胡萝卜素10668微克
- 核黄素0.44毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸4.4毫克
- 钙163.74毫克
- 磷268.84毫克
- 钾888.82毫克
- 钠942.43毫克
- 镁84.41毫克
- 铁17.01毫克
- 锌3.48毫克
- 硒4.39微克
- 铜0.81毫克
- 锰3.06毫克
