家常菜谱大全 > 小米羊肉粥的做法
小米羊肉粥的做法
1.将羊肉洗净,切2里面见方的小片;
2.将羊肉放到凉水中,加热,至沸腾,大火烧2分钟,在用小火烧30分钟,至半熟;
3.将羊肉着凉水洗净;
4.用小米烧粥,至半熟时,放入羊肉,同烧。
5.加少许盐、姜片,待肉熟米烂后即可。
小米羊肉粥健康提示
1. 羊肉、小米同用可温补脾胃。
2. 用于脾用胃阳虚所致的呕吐、反胃、食欲不振、形体消瘦等症的治疗。
小米羊肉粥的食谱营养
小米 1.小米因富含维生素b1、b12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效;3.还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香甜沫 响铃海参 芥蓝头什锦丁 荆芥小米粥 小米蒸排骨 锅巴酸辣鱿鱼 鹌鹑蛋小米羹 荷叶熏鸡 | |
羊肉(瘦) 1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香羊肉丁 五彩羊肉丝 焖羊肉(二) 红焖羊肉(三) 椒羊肉 五香羊糕 微波羊肉 红烧羊肉片 |
小米羊肉粥的食物相克
小米 小米忌与杏仁同食。
小米羊肉粥的营养成分
- 能量710.73千卡
- 蛋白质44.14克
- 脂肪10.37克
- 碳水化合物117.16克
- 叶酸73.16微克
- 膳食纤维6.98克
- 胆固醇90毫克
- 维生素a17.34微克
- 维生素c0.12毫克
- 维生素e2.9毫克
- 胡萝卜素5.1微克
- 核黄素0.33毫克
- 硫胺素0.71毫克
- 烟酸9.38毫克
- 钙26.53毫克
- 磷531.75毫克
- 钾1115.99毫克
- 钠498.56毫克
- 碘17.1微克
- 镁109.34毫克
- 铁8.3毫克
- 锌13.32毫克
- 硒14.88微克
- 铜0.8毫克
- 锰0.71毫克