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菊花肉丝的做法
1.将精猪肉切成细丝，干菊花泡开，备用。
2.肉丝上浆，入热油锅内炒熟，捞出，加入菊花，撒入盐、味精、花椒，拌匀即成。
菊花肉丝健康提示
1. 健身清热，明目解毒。
2. 适用于头晕、头痛、耳鸣、视力减退。
高血压病调理药膳
菊花肉丝的食谱营养
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菊花肉丝的食物相克
菊花 菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
菊花肉丝的营养成分
- 能量310.2千卡
- 蛋白质41.2克
- 脂肪12.73克
- 碳水化合物9.3克
- 叶酸16.2微克
- 膳食纤维1.59克
- 胆固醇162毫克
- 维生素a88微克
- 维生素c0.1毫克
- 维生素e0.84毫克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素1.09毫克
- 烟酸11.52毫克
- 钙35.4毫克
- 磷386.8毫克
- 钾623.2毫克
- 钠117.05毫克
- 碘3.4微克
- 镁75.6毫克
- 铁13.8毫克
- 锌6.22毫克
- 硒20.11微克
- 铜0.3毫克
- 锰0.41毫克
