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红豆糯米粥的做法
1.将糯米淘洗干净,用冷水浸泡过夜。
2.红豆拣去杂质,洗净泡好,放入锅中加冷水,用小火煮至豆粒开花。
3.糯米放入另一锅中,加入冷水2000毫升,先用旺火煮沸,然后改小火煮到米透,加入煮好的红豆继续煮至米粒开花,加白糖与糖桂花调匀即可。
红豆糯米粥的食谱营养
赤小豆 1.赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;2.赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香甜沫 双腰炒螺花 南百红豆 梅花糕 素鱼 清蒸红豆鲤鱼 赤豆鲤鱼 南瓜排骨汤 | |
粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
红豆糯米粥的食物相克
赤小豆 鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
红豆糯米粥的营养成分
- 能量709千卡
- 蛋白质21.65克
- 脂肪1.2克
- 碳水化合物157.79克
- 叶酸43.95微克
- 膳食纤维4.75克
- 维生素a6.5微克
- 维生素e8.7毫克
- 胡萝卜素40微克
- 核黄素0.18毫克
- 硫胺素0.32毫克
- 烟酸2.95毫克
- 钙55.5毫克
- 磷334.8毫克
- 钾576毫克
- 钠4.74毫克
- 碘3.9微克
- 镁120.3毫克
- 铁5.41毫克
- 锌3.28毫克
- 硒5.65微克
- 铜0.61毫克
- 锰2.71毫克