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高粱米粥的做法
1.用高粱米加水熬粥（一定要煮烂）。
高粱米粥的食谱营养
 | 高粱 高粱蛋白质中赖氨酸含量较低，属于半完全蛋白质。高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但却能为人体所吸收，因此，以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五谷蟹 高粱猪肚粥 山药三米粥 高粱小窝头 高粱米糕 三色厚糕 羊肉萝卜粥 五加皮酒 |
高粱米粥的食物相克
高粱 高粱米忌与瓠子和中药附子同食。
高粱米粥的营养成分
- 能量175.5千卡
- 蛋白质5.2克
- 脂肪1.55克
- 碳水化合物37.35克
- 叶酸10.2微克
- 膳食纤维2.15克
- 维生素e0.94毫克
- 核黄素0.05毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸0.8毫克
- 钙11毫克
- 磷164.5毫克
- 钾140.5毫克
- 钠3.15毫克
- 镁64.5毫克
- 铁3.15毫克
- 锌0.82毫克
- 硒1.42微克
- 铜0.26毫克
- 锰0.61毫克
