透骨草炖猪蹄的做法_透骨草炖猪蹄怎么做_家常菜谱大全

输入菜名如透骨草炖猪蹄或原料名如猪肉后点查询按钮即可

家常菜谱大全 > 透骨草炖猪蹄的做法

透骨草炖猪蹄

类别关节炎食谱
工艺原炖口味原本味食用早餐、中餐、晚餐、佐餐食用，每日1剂，宜常食。

主料猪蹄300克
辅料透骨草20克
调料料酒10克姜5克大葱10克盐3克鸡精3克胡椒粉3克鸡油30克

指数推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.将透骨草洗净后切碎，放入纱布袋内扎紧袋口；
2.猪蹄去毛后洗净；
3.姜切成片，葱切成段；
4.将透骨草药包、猪蹄、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内；
5.加入1500毫升清水，用武火烧沸，再用文炖煮45分钟；
6.加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。

本品具有祛风湿、强筋骨之功效，适于风湿疼痛、四肢不仁、腰膝酸软等症患者食用。

猪蹄 1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；2.猪... 详细介绍更多菜谱
推荐菜谱：黄豆肉皮冻烟熏猪蹄五香猪蹄酱汁肉卤酝蹄卤水扎蹄五香扒猪蹄卤猪仔脚