家常菜谱大全 > 泡冬瓜的做法
泡冬瓜的做法
冬瓜洗净，去皮、瓤，切成条，用盐卤一下，出水后捞出，沥净水分装盘，再放入白糖、醋拌匀即可。
泡冬瓜的食谱营养
 | 冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：干炸五香果肉 蘑烧冬瓜 芦笋扒冬瓜 焖金钱冬瓜 紫菜冬瓜肉粒汤 红焖双冬 蚌肉汤 蛤蜊炒冬瓜 |
泡冬瓜的营养成分
- 能量123.1千卡
- 蛋白质1.71克
- 脂肪1.03克
- 碳水化合物32.47克
- 叶酸47微克
- 膳食纤维5.5克
- 维生素b60.1毫克
- 维生素c80毫克
- 维生素e0.2毫克
- 烟酸1.24毫克
- 钙66.8毫克
- 磷66.2毫克
- 钾321.8毫克
- 钠2005.84毫克
- 镁52毫克
- 铁1.27毫克
- 锌0.65毫克
- 硒0.39微克
- 铜0.07毫克
- 锰0.43毫克
