家常菜谱大全 > 洋葱拌西红柿的做法
洋葱拌西红柿
类别 私家菜 高血压食谱 前列腺疾病食谱 减肥瘦身食谱 健脾开胃食谱
工艺 拌 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 甜酸清凉，味美适口。
洋葱拌西红柿的做法
1.西红柿洗净，放开水锅中烫一下，即捞出，剥皮；
2.纵向一切两半，再横向切成片，码在盘内；
3.洋葱洗净，一切两半，放开水锅中烫一下，速捞出；
4.晾凉后切成细丝，放在西红柿片上；
5.撒上精盐和胡椒粉腌数分钟；
6.炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后加入白糖和醋调成汁，浇在西红柿上，淋上香油即可。
洋葱拌西红柿的食谱营养
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洋葱拌西红柿的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
洋葱拌西红柿的营养成分
- 能量255.49千卡
- 蛋白质4.1克
- 脂肪15.83克
- 碳水化合物30.68克
- 叶酸32.5微克
- 膳食纤维6.65克
- 维生素a192.2微克
- 维生素b60.18毫克
- 维生素c50毫克
- 维生素e9.1毫克
- 胡萝卜素1146.2微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸1.88毫克
- 钙40.75毫克
- 磷121.54毫克
- 钾705.65毫克
- 钠1226.44毫克
- 碘8.86微克
- 镁54.77毫克
- 铁2.07毫克
- 锌0.75毫克
- 硒1.22微克
- 铜0.2毫克
- 锰0.54毫克
