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龙眼肉红枣羊肉汤的做法

龙眼肉红枣羊肉汤

类别 脾调养食谱 补气食谱 心调养食谱 孕晚期食谱
工艺 口味 酸甜味 食用 中餐、晚餐

主料 羊肉(瘦)750克 桂圆30克 枣(干)10克
辅料 党参15克 10克
调料 4克 味精2克 白酒5克

指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

龙眼肉红枣羊肉汤的做法

1.羊肉(羊腿肉)洗净,切块,下油起锅,用姜、酒爆透。
2.龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净,与羊肉一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加入盐、味精调味供用。

龙眼肉红枣羊肉汤健康提示

此汤菜具有健脾补气,养心安神的作用。

龙眼肉红枣羊肉汤的食谱营养

党参党参 党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压,并可抑制肾上腺素的升压作用;具有调节胃肠运动,抗溃疡... 详细介绍 更多菜谱
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桂圆桂圆 1.桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;2.研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃... 详细介绍 更多菜谱
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姜 生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧自由基,促使... 详细介绍 更多菜谱
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羊肉(瘦)羊肉(瘦) 1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富,... 详细介绍 更多菜谱
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枣(干)枣(干) 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使... 详细介绍 更多菜谱
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龙眼肉红枣羊肉汤的食物相克

党参 不宜与藜芦同用。

龙眼肉红枣羊肉汤的营养成分

  • 能量957.06千卡
  • 蛋白质155.36克
  • 脂肪29.39克
  • 碳水化合物14.82克
  • 叶酸11.52微克
  • 膳食纤维1.01克
  • 胆固醇450毫克
  • 维生素a86.4微克
  • 维生素b60.06毫克
  • 维生素c14.7毫克
  • 维生素e2.32毫克
  • 胡萝卜素24微克
  • 核黄素1.26毫克
  • 硫胺素1.14毫克
  • 生物素6微克
  • 烟酸39.58毫克
  • 81.33毫克
  • 1487.38毫克
  • 3179.69毫克
  • 2259.8毫克
  • 57.75微克
  • 176.27毫克
  • 29.76毫克
  • 45.72毫克
  • 54.32微克
  • 0.98毫克
  • 0.63毫克

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