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蜜饯姜枣龙眼的做法
1.将龙眼肉、大枣洗净，放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，改用文火煮至七成熟时，加入姜汁和蜂蜜，搅匀，煮熟。
2.将龙眼肉、大枣药液起锅待冷，装入瓶内，封口即成。
3.服用时，每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒。
蜜饯姜枣龙眼健康提示
本品营养丰富，尤以糖和维生素c为多。中医认为，有健脾益胃，滋补心血作用。适合于脾虚、血亏(贫血)、食欲欠佳的孕妇食用。
蜜饯姜枣龙眼的食谱营养
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蜜饯姜枣龙眼的营养成分
- 能量1640千卡
- 蛋白质12克
- 脂肪6.25克
- 碳水化合物400克
- 叶酸303.25微克
- 膳食纤维16.5克
- 维生素a12.5微克
- 维生素b60.5毫克
- 维生素c150毫克
- 胡萝卜素75微克
- 核黄素0.88毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 生物素50微克
- 烟酸5.75毫克
- 钙185毫克
- 磷210毫克
- 钾2000毫克
- 钠26毫克
- 镁120毫克
- 铁8.75毫克
- 锌3.55毫克
- 硒5微克
- 铜1毫克
- 锰1.32毫克
