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烧拌辣椒的做法
1.将柿子椒洗净去籽切块；
2.将炒锅烧热（不放油），放柿子椒下锅用小火炒；
3.表皮变色后关火，撒盐、味精、麻油炒匀，淋上醋上碟即可。
烧拌辣椒的食谱营养
 | 柿子椒 柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维生素c含量比茄子、番茄还高，青椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，也可以加工成干制品。青椒含有抗氧化的维生素... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤豆腐 乳酪烤鳕鱼 香芋猪手 花生菜脯家乡粒 三丝木耳 烧腐竹蟹棒 腐竹拌牛肉 拌甘蓝丝 |
烧拌辣椒的营养成分
- 能量126.17千卡
- 蛋白质4.57克
- 脂肪8.5克
- 碳水化合物10.99克
- 叶酸9.15微克
- 膳食纤维3.25克
- 维生素a32.5微克
- 维生素b60.3毫克
- 维生素c325毫克
- 维生素e6.61毫克
- 胡萝卜素190微克
- 核黄素0.05毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸1.03毫克
- 钙6.61毫克
- 磷3.08毫克
- 钾11.43毫克
- 钠2381.44毫克
- 镁0.84毫克
- 铁0.31毫克
- 锌0.08毫克
- 硒1.12微克
- 铜0.01毫克
- 锰0.14毫克
