腐竹鲜蘑的做法_腐竹鲜蘑怎么做_家常菜谱大全

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腐竹鲜蘑

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1.把腐竹切成2厘米的长段；鲜蘑菇去杂，洗净，切成片；黄瓜洗净，也切成小片。把以上切好的腐竹、鲜蘑菇、黄瓜，分别用沸水焯透，捞出用凉开水过凉，沥干水分，装盘。
2.将炒锅加油烧热后，下花椒粒炸锅，把花椒捞出，将花椒油浇至盘子菜上，加盐、味精拌匀即成。

1. 蘑菇具有镇痛功能，对医治关节炎等疾病也有一定疗效。现代研究发现，蘑菇里含有多种抗病毒成分，有些蘑菇能增强人体免疫机能，甚至能降低接受器官移植物术的病人产生排异反应的危险。
2. 补益脾胃，清肺化痰，滋阴润燥，帮助消化。
3. 可治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽、阴虚肥胖等。

	腐竹 1.腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3.含有多种矿物质，补充钙... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：五香豆筋卤素鸭葱油腐竹腐竹烧肉栗子烧鸡块拌兰花腐竹烧腐竹蟹棒腐竹拌牛肉
	黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素e，可... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：酱八样百花串酱菜干炸五香果肉肉片炒豆腐三色鸡丝烤肉片酥炸麻雀烧肉蛋包饭
	蘑菇(鲜蘑) 1.提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；2.镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：森林式煎排骨牛仔排卤味鲜蘑卤五香蘑菇蘑菇地栗罗汉菜锅烧豆腐荷包果味双菇肉咖喱蛋包饭