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萝卜海鲜煲的做法

萝卜海鲜煲

类别 私家菜 夜尿多食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 鲍鱼150克 萝卜640克
辅料 香菇(鲜)20克
调料 大葱10克 5克 3克 味精1克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

萝卜海鲜煲的做法

1.鲍鱼切片;
2.北菇浸开,去蒂,洗过;
3.萝卜去皮,洗净,切片,先行煮熟;
4.烧热瓦缸,下油,放入姜、葱爆过,倾下一碗清水,放入北菇先煲十五分钟,然后加入已熟之萝卜同煮五分钟,再加上鲍鱼拌匀同煲片刻,拌入些粉芡,加熟油即成。

萝卜海鲜煲的食谱营养

鲍鱼鲍鱼 1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素a等营养元素;2.鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能... 详细介绍 更多菜谱
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萝卜萝卜 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,... 详细介绍 更多菜谱
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香菇(鲜)香菇(鲜) 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进t淋巴细胞的产生... 详细介绍 更多菜谱
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萝卜海鲜煲的食物相克

鲍鱼 鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。

萝卜 萝卜不宜与人参、西洋参同食。

萝卜海鲜煲的营养成分

  • 能量271.23千卡
  • 蛋白质25.73克
  • 脂肪1.96克
  • 碳水化合物44.3克
  • 叶酸9.58微克
  • 膳食纤维7.44克
  • 胆固醇363毫克
  • 维生素a57.7微克
  • 维生素b60.02毫克
  • 维生素c135.1毫克
  • 维生素e9.19毫克
  • 胡萝卜素142.9微克
  • 核黄素0.45毫克
  • 硫胺素0.15毫克
  • 烟酸2.71毫克
  • 639.11毫克
  • 296.29毫克
  • 1341.41毫克
  • 4675.92毫克
  • 197.03毫克
  • 37.33毫克
  • 4.73毫克
  • 36.58微克
  • 1.38毫克
  • 1.44毫克

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