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圆肉腐竹红枣白菜汤的做法

圆肉腐竹红枣白菜汤

类别 补血食谱 补气食谱 减肥瘦身食谱 老人食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 白菜640克 腐竹80克
辅料 枣(干)30克 桂圆肉10克 陈皮3克
调料 4克 3克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 2 减肥指数 7 养颜指数 5 麻辣指数 0

圆肉腐竹红枣白菜汤的做法

1.白菜洗净,切短,下油一汤匙爆香姜,将白菜炒软铲起,红枣、桂圆肉,陈皮洗净,陈皮去瓤。腐竹浸软,切短段。
2.水9杯煲开,放入白菜、姜、红枣、桂圆肉、陈皮煲开,转慢火煲2小时,最后下腐及盐再煲1小时即成。

圆肉腐竹红枣白菜汤健康提示

补血养心、脂肪量低、益气延年。

圆肉腐竹红枣白菜汤的食谱营养

白菜白菜 1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别干燥,寒... 详细介绍 更多菜谱
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陈皮陈皮 陈皮含有陈皮素(nobiletin)、橙皮甙(hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(limonin)和柠檬醛(citrol)。在烹调... 详细介绍 更多菜谱
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腐竹腐竹 1.腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3.含有多种矿物质,补充钙... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:五香豆筋 卤素鸭 葱油腐竹 腐竹烧肉 栗子烧鸡块 拌兰花腐竹 烧腐竹蟹棒 腐竹拌牛肉
桂圆肉桂圆肉 1.桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;2.研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃... 详细介绍 更多菜谱
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枣(干)枣(干) 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使... 详细介绍 更多菜谱
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圆肉腐竹红枣白菜汤的食物相克

陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

圆肉腐竹红枣白菜汤的营养成分

  • 能量596.48千卡
  • 蛋白质46.99克
  • 脂肪18.32克
  • 碳水化合物68.79克
  • 叶酸251.23微克
  • 膳食纤维8.71克
  • 维生素a131.76微克
  • 维生素c205.67毫克
  • 维生素e27.34毫克
  • 胡萝卜素790.04微克
  • 核黄素0.54毫克
  • 硫胺素0.38毫克
  • 烟酸5.74毫克
  • 408.9毫克
  • 456.45毫克
  • 630.3毫克
  • 1572.35毫克
  • 148.71毫克
  • 19.12毫克
  • 5.69毫克
  • 9.27微克
  • 1.55毫克
  • 3.32毫克

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