山楂煮鸡翅的做法_山楂煮鸡翅怎么做_家常菜谱大全

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山楂煮鸡翅

主料鸡翅500克
辅料山楂30克
调料姜5克料酒10克大葱10克盐3克味精2克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 8 麻辣指数 0

1.将翅洗净，去毛桩，入沸水锅中氽烫一下后捞出；
2.将山楂洗净，切片；
3.生姜拍松，葱切段；
4.将鸡翅、山楂、生姜、葱同放入沙锅内，加入料酒、高汤（800克），置旺火上烧沸；
5.用小火炖煮35分钟，加入精盐、味精即成。

鸡翅鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素a，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育... 详细介绍更多菜谱
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山楂 1.山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；2.山楂酸还有强心作... 详细介绍更多菜谱
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山楂山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。