桂圆大枣炖子鸡的做法_桂圆大枣炖子鸡怎么做_家常菜谱大全

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桂圆大枣炖子鸡

类别家常菜神经衰弱食谱失眠食谱补虚养身食谱老人食谱
工艺原炖口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐
口感气味芳香，汤汁醇美。

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.童子鸡子鸡剁成块，用水冲净血污；
2.桂圆肉、大枣分别用水洗净；
3.锅内放水放在火上烧沸，把洗好的鸡块焯一下水；
4.焯好的鸡块及桂圆肉、大枣、姜片放入炖盅内，然后加入水，放在烧沸，撇去表面浮沫；
5.盖好盖，用小火炖1小时左右；
6.至鸡块熟烂时，放入精盐、味精调味即可。

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