明火白果粥的做法_明火白果粥怎么做_家常菜谱大全

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明火白果粥

主料稻米250克
辅料白果（鲜）150克腐竹50克
调料盐5克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.洗净白米，用少许食盐拌匀；
2.白果去壳切开两边，去掉果中白心；
3.腐竹浸软切细；
4.把清水注入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果、腐竹同煮；
5.煮半小时后，用纱布包一小包麦片，用绳系好；
6.放粥锅里煮半小时，取出麦片即成。

	白果（鲜） 1.银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果；2.经常食用可以扩张微血管，促进血液循环... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：罗汉菜油爆五丁百合白果牛肉羹白果大肠煲白果猪肚银杏白菜银杏全鸭白果烧鸡
	稻米大米可提供丰富b族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：全罗北道辣椒酱紫米乌鸡饭粉蒸肉芋头糕碎肉咖喱咖喱牛肉什锦饭豆腐乳粥大蒜海参粥
	腐竹 1.腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3.含有多种矿物质，补充钙... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：五香豆筋卤素鸭葱油腐竹腐竹烧肉栗子烧鸡块拌兰花腐竹烧腐竹蟹棒腐竹拌牛肉

稻米唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”