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冰南瓜豆腐
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工艺 冻 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
冰南瓜豆腐的做法
1.将南瓜洗净，去皮，蒸熟后，捣烂成泥备用；
2.葱、姜洗净切花、末；
3.将豆腐放入盘中，在豆腐上放上南瓜泥，并撒上葱花、姜末，淋上淡色酱油、香油；
4.放入冰箱冷藏15分钟左右，食用时拌匀即可。
冰南瓜豆腐的食谱营养
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冰南瓜豆腐的营养成分
- 能量345.46千卡
- 蛋白质19.9克
- 脂肪19.75克
- 碳水化合物29.42克
- 叶酸110.89微克
- 膳食纤维7.48克
- 维生素a445.95微克
- 维生素b60.16毫克
- 维生素c24.35毫克
- 维生素e19.64毫克
- 胡萝卜素2681.7微克
- 核黄素0.2毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 烟酸4.44毫克
- 钙398.1毫克
- 磷322.9毫克
- 钾950.95毫克
- 钠588.6毫克
- 碘0.24微克
- 镁150.6毫克
- 铁5.76毫克
- 锌1.86毫克
- 硒5.25微克
- 铜12.1毫克
- 锰0.62毫克
