家常菜谱大全 > 杏仁银肺汤的做法
杏仁银肺汤
类别 咳喘食谱 私家菜 肺调养食谱 祛痰食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
杏仁银肺汤的做法
1.葱切段，姜切块；
2.将猪肺洗净，控去水分，下入锅内加开水、料酒、葱段、姜块烧开，小火炖至熟烂，捞出切片；
3.将杏仁用开水泡涨，去皮装碗，加水上锅大火蒸熟烂；
4.锅内添入鸡汤，放入猪肺片、杏仁及汁，加料酒、精盐、味精、胡椒粉烧开，撇去浮沫即可。
杏仁银肺汤的食谱营养
 | 甜杏仁 1.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。2.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：甜杏仁羹 枣杏焖鸡 甜杏仁猪肺汤 罗汉果雪耳鸡汤 红萝卜杏仁菜干汤 南北杏西洋菜银耳百合汤 百部木瓜炖冰糖 雪耳南北杏鹌鹑瘦肉汤 |
 | 猪肺 猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：南府苏造肉 银耳肺羹 砂锅炖吊子 黄瓜拌肺片 金爪炖银肺 麻油猪肺 奶汤银肺 奶汤煨银肺 |
杏仁银肺汤的食物相克
甜杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
杏仁银肺汤的营养成分
- 能量996.47千卡
- 蛋白质84.6克
- 脂肪64.98克
- 碳水化合物26.96克
- 叶酸0.64微克
- 膳食纤维8.22克
- 胆固醇1450毫克
- 维生素a51.31微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c26.23毫克
- 维生素e20.78毫克
- 胡萝卜素7.8微克
- 核黄素1.46毫克
- 硫胺素0.29毫克
- 烟酸9.08毫克
- 钙133.39毫克
- 磷857.27毫克
- 钾1170.98毫克
- 钠1758.67毫克
- 碘8.56微克
- 镁232.44毫克
- 铁28.99毫克
- 锌10.41毫克
- 硒69.72微克
- 铜1.22毫克
- 锰1.09毫克
