减肥瘦身食谱的做法 (共1319道菜) 第18页
做法:1.将圆白菜洗净,沥干水,切成象眼片;2.青椒、胡萝卜分别洗净,均切成象眼片;3.葱、姜、蒜均切成细末备用;4.锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;5....详细介绍 | |
做法:1.将黄豆芽洗净,沥去水;2.锅内加油烧热,放入葱(切)花、蒜(切)片炝锅,烹入料酒,放入黄豆芽、酱油略炒,再加入白糖、鲜汤、精盐烧开;3.用小火加盖烧...详细介绍 | |
做法:1.将油菜心洗净,在根部剞上十字花刀。2.将锅内加油烧至六成热,放入油菜心炸至呈脆绿色时倒入漏勺滤油。3.锅内留底油15克,加入鸡汤50克,精盐3克,味...详细介绍 | |
做法:1.将土豆洗净去皮,先切成均匀的片,再切成均匀的丝,放清水中洗去淀粉,沥净水;2.将韭菜择洗干净,切成略短于土豆丝的段;3.锅内加油烧热,放入姜丝炸香,...详细介绍 | |
做法:1.油菜修去前端老叶成10厘米长段,入沸水氽烫10秒,立即捞出在冷水中漂凉。2.将红萝卜先切成花刀,再切出6片。3.香菇以温水发泡30分钟至软,去蒂。4...详细介绍 | |
做法:1.白菜叶片剥下冲洗干净,切成5厘米见方块;粉丝用温水泡软。2.炒锅入油烧热,白菜放入煸炒,见白菜稍软,即加入红烧肉汤及粉丝同烩,并转小火焖煮,至汤汁稠...详细介绍 | |
做法:1.将水发木耳去杂质洗净;2.白菜取菜帮、菜心、(去菜叶)洗净后将白菜帮切成小斜片;3.在炒锅内放入适量豆油加热,放入花椒粉、葱花炝锅;4.随即下入白菜...详细介绍 | |
做法:1.先将土豆刮去皮,洗净,切成薄片、再切成细丝;2.生姜也切成细丝;葱切葱花;3.将锅烧热,入油适量,放入土豆丝、生姜丝,煸炒片刻;4.加入少量清水,加...详细介绍 | |
做法:1.将冬瓜洗净,去皮;2.冬瓜切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片块;3.葱姜切末;淀粉加水调成湿淀粉;4.炒勺内加油,烧至四成热时,加葱末、姜末、面酱...详细介绍 | |
做法:1.先将绿豆淀粉放容器中,加蛋清、食盐2克、姜汁调匀,再着鲜汤200克,用5根筷子并起,搅数十下做成馅料,待用;2.锅置火上,加清水,待水温至60度,用...详细介绍 |