猪舌的做法 (共47道菜) 第4页
做法:1.粉葛去皮,切片。2.洗净赤小豆、蜜枣。3.猪横舌切去油脂,与瘦肉同放入滚水中高火3分钟,取出洗净。4.把适量清水高火6分钟至滚,放入赤小豆、粉葛、蜜...详细介绍 | |
做法:1.将猪横舌之油脂除去,放入滚水中高火3分钟,取出洗净。2.蚝豉浸开,洗净,洗净蜜枣。3.瘦肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。4.粉肠用蒜肉通过洗净,放...详细介绍 | |
做法:1.猪舌放入滚水中烫过,刮去舌苔,洗净;2.西洋菜摘好,洗净;3.无花果洗净,切开;4.陈皮浸软,刮去瓤洗净;5.把适量清水高火6分钟至滚,放入猪舌、西...详细介绍 | |
做法:1.莲藕去皮,洗净;2.猪舌放入滚水中高火3分钟,取出刮去舌苔,洗净;3.八爪鱼干洗净;4.红枣去核洗净;5.陈皮浸软,刮起去瓤洗净;6.把适量清水高火...详细介绍 | |
做法:1.瓜刮去皮,洗净。2.猪横舌、排骨放入滚水中高火3分钟,取起洗净斩件。3.把适量清水高火6分钟至滚,放下节瓜、姜、排骨、猪横舌,中火40分钟,下盐调味...详细介绍 | |
做法:1.洗净猪舌,用沸水煮10分钟左右取出,用刀刮去白衣膜,洗净。2.锅内放入鲜汤,加酱油,味精,糖,煮开后倒入碗中,冷却后加麻油调成味汁。3.锅内加清水,...详细介绍 | |
做法:1.猪舌头洗净,投入沸水中焯去血水,捞出刮净舌苔及油污,再放入清水锅中烧煮至熟透捞出,凉后切成丝;将葱白洗净切成末;干辣椒切成丝备用。2.榨菜去掉外皮,...详细介绍 | |
做法:1.莲藕擦洗净表面之泥,切件;2.猪舌刮净,飞水,再冲净;3.蚝豉浸软;4.红枣洗净去核;5.陈皮浸软,刮去瓤备用;6.用高身瓦煲烧滚一煲水,加入莲藕、...详细介绍 | |
做法:1.将猪舌洗净,下入开水锅内煮至变色,捞出过凉,刮去白皮;2.葱切段,姜切块备用;3.锅内添水,放入猪舌、葱段、姜块烧开;4.撇去浮沫,加胡椒粒、料酒、...详细介绍 | |
做法:1.将姜去皮洗净,切成末备用;2.蒜苔切去老根、尖,洗净,斜切成段;3.猪舌洗净,切成粗丝,装在碗里,加蛋清、淀粉抓匀浆好;4.炒锅里加适量油,烧至五成...详细介绍 |