毛豆的做法 (共75道菜) 第8页
做法:1.蒜、姜均去皮,切末;2.毛豆洗净;3.胡萝卜洗净去皮,切丁;4.牛里脊肉洗净切片,放入碗中,加入咖喱粉、辣椒油拌匀备用;5.锅烧热至五成热,倒入24...详细介绍 | |
做法:1.将虾仁用清水漂洗,去除杂质,捞出沥水,再放砧板上用刀拍成泥;2.虾泥放入碗中,调入盐、味精、干淀粉,制成稀糊状;3.毛豆洗净,放入沸水锅中煮约3分钟...详细介绍 | |
做法:1.将虾仁洗净,分为两份,分别放在两个碗内;2.熟火腿切成小块;3.毛豆剥出豆仁,洗净;4.鸡蛋磕在碗内,调散成液,再倒在装虾仁的一个碗内,加料酒、盐,...详细介绍 | |
做法:1.将虾肉洗净,挑出沙肠,放在案板上;2.用抹刀法片成厚0.3厘米、长5厘米的薄片;3.猪肉洗净,抹刀片成长3厘米、厚0.2厘米的片;4.玉兰片洗净,切...详细介绍 | |
做法:1.红椒切小丁;2.锅内加肉汤、料酒、酱油、精盐6克、葱段、姜片、调料包;3.下入洗好的毛豆,小火煮熟,入透味捞出;4.毛豆剥皮,豆粒放入盘内;5.放上...详细介绍 |