山楂的做法 (共155道菜) 第2页
做法:1.将附片洗净;2.山楂洗净去核,切片;3.牛肉洗净,切成4厘米见方的块;4.姜拍松,葱切段;5.将牛肉、绍酒、葱、姜一同置于盆内腌渍30分钟附片置于锅...详细介绍 | |
做法:1.将山楂捣碎;2.山楂内加入适量葱、盐、味精和匀作馅;3.将面粉加入适量清水和成面团;4.按常规方法制成包子上笼屉用武火蒸约15分钟即成。详细介绍 | |
做法:1.将山楂洗净,如果是山楂果,拍松;2.将猪瘦肉去血水,洗净后切成4厘米长、2厘米宽的块;3.姜拍碎,葱切成段;4.将锅置中火上烧热,加入素油烧热至六成...详细介绍 | |
做法:1.将山楂洗净,去核切成片;2.枸杞洗净后去杂质;3.牛肉洗净后切成4厘米见方的块;4.胡萝卜切成3厘米见方的块;5.姜切成片,葱切成段;6.将锅置于武...详细介绍 | |
做法:1.干乌梅和山楂必须先加水泡开;2.连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来;3.在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开;4.煮沸后,加入适量的...详细介绍 | |
做法:1.橘子去皮,榨汁;2.山楂洗净入锅,加水200毫升煮烂,取汁;3.山楂汁与橘汁混合,加入白糖,即可。详细介绍 | |
做法:1.将红果(山楂)在开水中泡5分钟左右,用薄铁皮卷成小圆筒,把果核捅去,撕去外皮,但要注意保持红果外形完整;2.把梨削皮去核,切成6厘米长的细丝,放在盘...详细介绍 | |
做法:1.山楂用水洗净,放入汤锅内加清水,以浸过山楂为宜,中火煮至五成热时捞出;2.再用0.5厘米粗的铁管捅去山楂的核,去皮,用水冲洗干净;3.栗子洗净,在顶...详细介绍 | |
做法:1.将鸡蛋煮熟,去壳拍扁,撒上精盐、胡椒粉,滚匀面包渣;2.酸黄瓜、酸李子切成丁;3.番茄切成角块;4.炒锅注油烧至六成热,下入鸡蛋炸呈金黄色,捞出控油...详细介绍 | |
做法:1.将鸡腿肉去皮,用刀捶松,切成块,加入精盐、水、味精、黄酒、鸡蛋液、淀粉拌匀;2.青红辣椒去蒂、籽洗净切成块;3.葱白切段,蒜切末;4.淀粉放碗内加水...详细介绍 |