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肥膘肉的做法 (共441道菜) 第45页



肠衣烧大肉的做法
做法:将猪肉、鸡肝切成大于蚕豆的小粒(鸡肝用姜汁酒腌过),加入上述调料腌45分钟,再加清水50克拌匀作馅,酿入肠衣内,用特制的钉板打孔上环,用滚水淋在肠身上至...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 私家菜 低温环境作业人群食谱
推荐 3 营养 5 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0


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