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番茄拌豆腐的做法

番茄拌豆腐

类别 私家菜
工艺 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 红白相间,味道可口。

主料 豆腐(北)300克
辅料 番茄50克
调料 白砂糖5克 3克 味精2克

指数 推荐指数 9 营养指数 5 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 5 养颜指数 5 麻辣指数 0

番茄拌豆腐的做法

1.豆腐用开水烫透取出,捣成泥状;
2.番茄用热水烫一下去皮,切成小块和豆腐混合一起装盘拌匀;
3.放入白糖、盐、味精拌匀即成。

番茄拌豆腐的食谱营养

豆腐(北)豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐内含植物雌激素,... 详细介绍 更多菜谱
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番茄拌豆腐的食物相克

番茄 西红柿忌与石榴同食。

番茄拌豆腐的营养成分

  • 能量363.86千卡
  • 蛋白质28.85克
  • 脂肪24.4克
  • 碳水化合物16.18克
  • 叶酸122.2微克
  • 膳食纤维9.35克
  • 维生素a46.5微克
  • 维生素b60.18毫克
  • 维生素c7毫克
  • 维生素e25.41毫克
  • 胡萝卜素277.5微克
  • 核黄素0.06毫克
  • 硫胺素0.19毫克
  • 烟酸0.58毫克
  • 320.66毫克
  • 348.48毫克
  • 408.25毫克
  • 1369.3毫克
  • 1.25微克
  • 195.35毫克
  • 4.68毫克
  • 2.3毫克
  • 7.43微克
  • 0.21毫克
  • 0.27毫克

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