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京东肉饼
类别 快餐/主食 增肥食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 低温环境作业人群食谱
工艺 煎 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
京东肉饼的做法
1.将白面粉加入温水250克和成面团；
2.将牛肉剁成肉末放入大碗中；
3.碗中加入豆豉、黄酱等调味品拌成馅料；
4.白面团饧后揪成大面剂，用手按扁后加入馅料，制成饼状；
5.锅烧热后刷一层薄油，放入饼坯烙至两面金黄、馅料成熟即可。
京东肉饼制作提示
无论配腌萝卜条、腌黄瓜条，还是再熬点粥，皆可称为家庭春季美食。
京东肉饼的食谱营养
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京东肉饼的营养成分
- 能量3077.15千卡
- 蛋白质188.74克
- 脂肪99.92克
- 碳水化合物377.44克
- 叶酸118.45微克
- 膳食纤维21.23克
- 胆固醇290毫克
- 维生素a37.45微克
- 维生素b60.35毫克
- 维生素c0.6毫克
- 维生素e69.4毫克
- 胡萝卜素45.5微克
- 核黄素1毫克
- 硫胺素2.67毫克
- 烟酸41.92毫克
- 钙231毫克
- 磷1749.5毫克
- 钾2721.4毫克
- 钠5184.54毫克
- 碘71.45微克
- 镁424.3毫克
- 铁20.14毫克
- 锌20.64毫克
- 硒94.24微克
- 铜1.52毫克
- 锰2.29毫克
