家常菜谱大全 > 醋煮鸡蛋的做法
醋煮鸡蛋的做法

醋煮鸡蛋

类别 私家菜 腹泻调理食谱 痢疾食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱
工艺 口味 酸味 食用 中餐、晚餐

主料 鸡蛋150克
调料 50克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

醋煮鸡蛋的做法

在锅内加入醋,用小火先烧片刻,然后把鸡蛋打入锅中,待鸡蛋煮熟后即可与醋一并食用。

醋煮鸡蛋健康提示

止痛,止泻,对急性肠炎及腹痛,腹泻有一定疗效。

醋煮鸡蛋的食谱营养

鸡蛋鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠

醋煮鸡蛋的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

醋煮鸡蛋的营养成分

  • 能量186.5千卡
  • 蛋白质21克
  • 脂肪13.35克
  • 碳水化合物6.65克
  • 叶酸169.95微克
  • 胆固醇877.5毫克
  • 维生素a351微克
  • 维生素e2.76毫克
  • 核黄素0.43毫克
  • 硫胺素0.18毫克
  • 烟酸1毫克
  • 92.5毫克
  • 243毫克
  • 406.5毫克
  • 328.3毫克
  • 40.8微克
  • 21.5毫克
  • 6毫克
  • 2.28毫克
  • 22.72微克
  • 0.24毫克
  • 1.54毫克

loading...