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醋煮鸡蛋的做法
在锅内加入醋,用小火先烧片刻,然后把鸡蛋打入锅中,待鸡蛋煮熟后即可与醋一并食用。
醋煮鸡蛋健康提示
止痛,止泻,对急性肠炎及腹痛,腹泻有一定疗效。
醋煮鸡蛋的食谱营养
鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 |
醋煮鸡蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
醋煮鸡蛋的营养成分
- 能量186.5千卡
- 蛋白质21克
- 脂肪13.35克
- 碳水化合物6.65克
- 叶酸169.95微克
- 胆固醇877.5毫克
- 维生素a351微克
- 维生素e2.76毫克
- 核黄素0.43毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸1毫克
- 钙92.5毫克
- 磷243毫克
- 钾406.5毫克
- 钠328.3毫克
- 碘40.8微克
- 镁21.5毫克
- 铁6毫克
- 锌2.28毫克
- 硒22.72微克
- 铜0.24毫克
- 锰1.54毫克