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牛筋花生汤的做法
1.牛蹄筋洗净；
2.花生米洗净；
3.牛蹄筋与花生米共放沙锅中，加水500毫升，文火炖煮2小时；
4.煮至牛筋与花生熟烂，汤汁浓稠时，加入红糖，搅匀即可。
牛筋花生汤健康提示
此汤具有养血补气，强壮筋骨的作用。
牛筋花生汤的食谱营养
 | 花生仁（生） 1.花生含有维生素e和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2.花生中的维生素k有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：浸五香花生米 水煮花生米 五香茶花生 酱八样 笋脯花生 怪味花生 五香花生米 卤水花生米 |
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牛筋花生汤的食物相克
花生仁（生） 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
牛筋花生汤的营养成分
- 能量888.95千卡
- 蛋白质43.24克
- 脂肪66.45克
- 碳水化合物37.58克
- 叶酸161.25微克
- 膳食纤维8.25克
- 胆固醇10毫克
- 维生素a12.5微克
- 维生素c3毫克
- 维生素e27.14毫克
- 胡萝卜素45微克
- 核黄素0.2毫克
- 硫胺素1.08毫克
- 烟酸26.86毫克
- 钙72.35毫克
- 磷491.55毫克
- 钾893.5毫克
- 钠87.32毫克
- 碘4.05微克
- 镁272.7毫克
- 铁5.56毫克
- 锌4.5毫克
- 硒11.22微克
- 铜1.62毫克
- 锰1.89毫克
