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当归大枣羊肉汤的做法

当归大枣羊肉汤

类别 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 补血食谱 产后调理食谱 贫血食谱
工艺 原炖 口味 原本味 食用 中餐、晚餐
口感 气味芳香,熟烂不膻。

主料 羊肉(瘦)500克
辅料 当归30克 枣(干)30克
调料 5克 8克 味精2克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0

当归大枣羊肉汤的做法

1.羊肉切成块,用水冲净血污;
2.当归、大枣分别用水洗净;
3.锅内放水,烧沸,把洗好的羊肉块焯一下水;
4.焯好的羊肉块及当归、大枣和姜片放入炖盅内,加入水,放在火上烧沸;
5.盖好盖,用小火炖3小时左右;
6.至羊肉熟烂时,放精盐、味精,调好口味即成。

当归大枣羊肉汤的食谱营养

当归当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯... 详细介绍 更多菜谱
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当归大枣羊肉汤的营养成分

  • 能量676.61千卡
  • 蛋白质104.33克
  • 脂肪19.68克
  • 碳水化合物22.38克
  • 叶酸14.78微克
  • 膳食纤维2克
  • 胆固醇300毫克
  • 维生素a57微克
  • 维生素c4.4毫克
  • 维生素e1.55毫克
  • 胡萝卜素11.5微克
  • 核黄素0.85毫克
  • 硫胺素0.76毫克
  • 烟酸26.32毫克
  • 69.31毫克
  • 996.63毫克
  • 2188.15毫克
  • 3657.68毫克
  • 38.5微克
  • 123.3毫克
  • 20.36毫克
  • 30.54毫克
  • 36.33微克
  • 0.7毫克
  • 0.46毫克

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