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杏仁川贝粥
类别 快餐/主食 秋季养生食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
杏仁川贝粥的做法
1.杏仁去尖皮，焯水烫透，备用；
2.川贝去泥沙，洗净；
3.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
4.锅中加入约1000亳升冷水，将粳米、杏仁、川贝放入；
5.先用旺火烧沸，再改用小火熬煮；
6.粥将成时下入冰糖，调好口味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
杏仁川贝粥的食谱营养
 | 川贝母 本品临床可单味研粉吞服，或与梨蒸服，并宜随症配伍。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：杏仁煲萝卜 腐竹鳖肉煲 参贝虫草瘦肉炖雪梨 巴国冬瓜盅 贝母粥 银耳炖雪梨 桔梗贝母粥 冰糖银耳羹 |
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
 | 杏仁 1.苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：杏仁烧羊肉 酱八样 杏仁三生 杏仁拌豌豆 巧克力火鸡 麦香杏仁 甜杏仁羹 八宝菠菜 |
杏仁川贝粥的食物相克
川贝母 川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
杏仁川贝粥的营养成分
- 能量438.9千卡
- 蛋白质9.95克
- 脂肪5.14克
- 碳水化合物89.72克
- 叶酸3.26微克
- 膳食纤维1.4克
- 维生素c2.6毫克
- 维生素e2.86毫克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸1.3毫克
- 钙23毫克
- 磷123.7毫克
- 钾107.7毫克
- 钠3.5毫克
- 碘0.84微克
- 镁52毫克
- 铁1.46毫克
- 锌1.9毫克
- 硒4.06微克
- 铜0.27毫克
- 锰1.44毫克
