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薄菊粥的做法
将薄荷、菊花、桑叶、淡竹叶，水煎沸后5分钟，滤出药汁，去渣，加入粳米煮粥。稍煮即成。
薄菊粥健康提示
适用于风热型感冒。
薄菊粥的食谱营养
 | 薄荷 薄荷叶含薄荷油（主要成分薄荷醇、薄荷酮）、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。嫩茎叶可作清... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：荆芥小米粥 薄荷蛋白汤 砂锅焖狗肉 西式菠菜饭 薄荷牛肉丸 烤蘑菇 腌芸豆 奶油莴苣汤 |
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 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
| 菊花 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蒜茸野菊花 菊花鱼羹锅 菊花雏鸽汤 菊花鸡丝 奶汤鲍鱼羹 菊花三鲜 菊花对蟹 双菇炖南蛇 |
| 桑叶 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：桑叶猪肝汤 炸桑叶 桑杏饮 草莓西瓜汁 桑菊薄荷饮 清汤慈笋 桑菊汁 桑菊薄豉饮 |
薄菊粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
菊花 菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
薄菊粥的营养成分
- 能量366.94千卡
- 蛋白质8.64克
- 脂肪0.9克
- 碳水化合物83.66克
- 膳食纤维2.48克
- 维生素a19.17微克
- 维生素c0.63毫克
- 维生素e1.15毫克
- 胡萝卜素114.93微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸2.13毫克
- 钙62.75毫克
- 磷137.83毫克
- 钾169.81毫克
- 钠4.65毫克
- 镁69.01毫克
- 铁8.5毫克
- 锌1.75毫克
- 硒3.5微克
- 铜0.38毫克
- 锰1.74毫克
