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贝母炖猪肺的做法
1.将猪肺250克切片，加清水，用手挤洗去泡沫；雪梨去外皮，切成碎块。
2.猪肺、雪梨与川贝母，一同放入沙锅内，加入冰糖及清水适量，文火煮3小时即可。
贝母炖猪肺健康提示
清肺化痰，养肺益气。
贝母炖猪肺的食谱营养
 | 川贝母 本品临床可单味研粉吞服，或与梨蒸服，并宜随症配伍。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：杏仁煲萝卜 腐竹鳖肉煲 参贝虫草瘦肉炖雪梨 巴国冬瓜盅 贝母粥 银耳炖雪梨 桔梗贝母粥 冰糖银耳羹 |
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贝母炖猪肺的食物相克
川贝母 川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。
贝母炖猪肺的营养成分
- 能量392.2千卡
- 蛋白质27.01克
- 脂肪9克
- 碳水化合物66.7克
- 叶酸44微克
- 膳食纤维15.5克
- 胆固醇594.5毫克
- 维生素a50.5微克
- 维生素c30毫克
- 维生素e7.62毫克
- 胡萝卜素165微克
- 核黄素0.67毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 烟酸5.19毫克
- 钙57.3毫克
- 磷408.25毫克
- 钾890.5毫克
- 钠177.37毫克
- 碘3.5微克
- 镁60.5毫克
- 铁13.36毫克
- 锌4.78毫克
- 硒27.78微克
- 铜3.26毫克
- 锰0.43毫克
