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薄荷番茄汤
类别 私家菜 夏季养生食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 动脉硬化食谱
工艺 煮 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 此汤色绿透红，入口甜酸清爽，解酒美肴。
薄荷番茄汤的做法
1.将薄荷洗净，切成1厘米长的段。西红柿洗净，入开水中稍烫，去皮、蒂，切成1厘米见方的丁。
2.汤锅置旺火上，加水600克，烧开后加入西红柿丁、薄荷、白糖，开后用湿淀粉20克（淀粉10克加水10克）勾芡，再开后倒入大汤碗即可。
薄荷番茄汤的食谱营养
 | 薄荷 薄荷叶含薄荷油（主要成分薄荷醇、薄荷酮）、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。嫩茎叶可作清... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：荆芥小米粥 薄荷蛋白汤 砂锅焖狗肉 西式菠菜饭 薄荷牛肉丸 烤蘑菇 腌芸豆 奶油莴苣汤 |
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薄荷番茄汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
薄荷番茄汤的营养成分
- 能量269.1千卡
- 蛋白质5.36克
- 脂肪0.2克
- 碳水化合物68.35克
- 叶酸5.6微克
- 膳食纤维6.93克
- 维生素a276微克
- 维生素b60.06毫克
- 维生素c20毫克
- 维生素e0.42毫克
- 胡萝卜素1652微克
- 核黄素0.01毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.5毫克
- 钙355.4毫克
- 磷128毫克
- 钾867.8毫克
- 钠14.74毫克
- 碘2.5微克
- 镁146.9毫克
- 铁4.87毫克
- 锌1.07毫克
- 铜1.36毫克
- 锰0.92毫克
