家常菜谱大全 > 杏冷汤的做法
杏冷汤的做法
1.将杏去核洗净，放入水中煮一半，等煮软后连汤一起过箩成泥，再放白糖、桂皮煮沸，下入生杏丁煮之；
2.熟后用淀粉调剂浓度，微沸后起锅晾凉，然后入冰箱冷却。
杏冷汤的食谱营养
 | 杏 1.未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用；2.杏是维生素b17含量最为丰富的果品，而维生素b17又是极有效的抗癌物质，并且只对... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：杏仁烧羊肉 酱八样 杏仁三生 杏仁拌豌豆 巧克力火鸡 麦香杏仁 牛里脊拌蔬菜 蜜汁慈菇圆 |
杏冷汤的营养成分
- 能量125.8千卡
- 蛋白质1.85克
- 脂肪0.2克
- 碳水化合物31.59克
- 叶酸16.4微克
- 膳食纤维2.6克
- 维生素a150微克
- 维生素c8毫克
- 维生素e1.9毫克
- 胡萝卜素900微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸1.24毫克
- 钙30.72毫克
- 磷31.8毫克
- 钾452.82毫克
- 钠4.89毫克
- 镁22.54毫克
- 铁1.42毫克
- 锌0.41毫克
- 硒0.43微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.13毫克
