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青椒玉米的做法
1.将鲜嫩玉米籽洗净沥干；
2.青椒去蒂洗净，切成5厘米长的段；
3.将净锅置微火上，放入青椒炒蔫铲起；
4.将玉米入锅炒至断生，下油加青椒、盐炒匀起锅即成。
青椒玉米的食谱营养
 | 青椒 1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：乳酪烤鳕鱼 回锅豆腐 银耳肥肠 飘香土豆片 翡翠鸭掌 马蹄炒羊丁 沙茶牛肉两面黄 花生菜脯家乡粒 |
 | 玉米（鲜） 1.玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；2.玉米中含有的维生素e则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒玉米 番茄蔬菜披萨 总汇披萨 什锦粟米羹 椒盐玉米 长寿汤 鲔鱼派 意式熏鸡披萨 |
青椒玉米的食物相克
玉米（鲜） 玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
青椒玉米的营养成分
- 能量299.35千卡
- 蛋白质6.25克
- 脂肪16.84克
- 碳水化合物35.55克
- 叶酸85.22微克
- 膳食纤维4.7克
- 维生素a14.25微克
- 维生素c42毫克
- 维生素e7.15毫克
- 胡萝卜素85微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 烟酸2.92毫克
- 钙7.5毫克
- 磷182.75毫克
- 钾394.05毫克
- 钠3934.1毫克
- 碘2.4微克
- 镁51.5毫克
- 铁2.38毫克
- 锌1.49毫克
- 硒2.64微克
- 铜0.19毫克
- 锰0.44毫克
