双丁拌香椿的做法_双丁拌香椿怎么做_家常菜谱大全

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双丁拌香椿

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.五香豆腐干切成小丁入碗内加入开水烫泡，去除豆腥味，滗净水待用；
2.皮蛋（松花蛋）剥皮，洗净，切成小丁待用；
3.香椿芽洗净后放碗中，倒入沸水烫焖10分钟，捞出挤净水分切成粗末；
4.将五香豆腐干、皮蛋丁和香椿末装盘，放上精盐、味精、白醋、香油拌匀即成。

	豆腐干 1.豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：炒菜四宝兰花豆干卤五香豆干卤兰花干鸡汁豆干五香白豆干五香甜沫炖五香鸽
	松花蛋（鸭蛋）松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：水晶金钟鸡七彩瓤猪肚松花豆腐拼松花火腿金银蛋浸丝瓜豆腐拌皮蛋姜拌皮蛋黄瓜丝皮蛋
	香椿香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素e和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：香椿芽拌豆腐鸡丝香椿拌对虾片椒盐蛋皮椿卷凉拌香椿锅贴鹌鹑蛋香椿头拌豆腐椿芽拌豆腐

松花蛋（鸭蛋）松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。