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凉拌西瓜皮
类别 私家菜 防暑食谱 清热解毒食谱 清热去火食谱
工艺 拌 口味 蒜香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 菜色红白绿相映，非常好看，清香甜脆，美味可口。
凉拌西瓜皮的做法
1.将西瓜皮洗净，西瓜切成条，用刀将西瓜红瓤刮去，西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜硬皮，然后将西瓜皮切成小块。
2.将西瓜皮加入蒜茸、味精、白糖、盐、香油，拌匀后即可食用。
凉拌西瓜皮的食谱营养
 | 西瓜 1.西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善；2.西瓜所含的糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：三吃海螺 三瓜炒螺花 西瓜鸡汤 酱味瓜皮 西瓜鸭 山药西瓜炒百合 带皮双丝 酱西瓜皮 |
凉拌西瓜皮的食物相克
西瓜 西瓜忌与羊肉同食。
凉拌西瓜皮的营养成分
- 能量207.86千卡
- 蛋白质4.25克
- 脂肪5.51克
- 碳水化合物37.3克
- 叶酸20.1微克
- 膳食纤维1.61克
- 维生素a375.5微克
- 维生素c30.7毫克
- 维生素e4.1毫克
- 胡萝卜素2253微克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸1.07毫克
- 钙48毫克
- 磷57.18毫克
- 钾466.23毫克
- 钠2146.74毫克
- 镁42.49毫克
- 铁1.73毫克
- 锌0.62毫克
- 硒1.23微克
- 铜0.28毫克
- 锰0.31毫克
