家常菜谱大全

糖醋拌芹菜

类别 私家菜 便秘食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱
工艺 拌 口味 家常味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 翠绿鲜嫩，开胃爽口。

主料 芹菜500克
调料 香油8克 醋10克 盐5克 酱油10克 花椒3克

指数 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 3 养颜指数 0 麻辣指数 0

糖醋拌芹菜的做法

将芹菜叶择拣净、削去毛根，洗净。切成5厘米的段。入开水锅里焯一下，捞出撒少许盐拌匀，食用时浇上酱油、醋、香油、花椒油即可。醋不可早放，否则菜会变黄。

糖醋拌芹菜的食谱营养

芹菜 1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.从... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香芹菜豆 五香芹菜 麻花肚子 干焗虾筒 五香芹菜豆 色拉牛肉 炒三丁 虾子炒芹菜

糖醋拌芹菜的营养成分

• 能量158.98千卡
• 蛋白质4.97克
• 脂肪8.78克
• 碳水化合物23.01克
• 叶酸143.15微克
• 膳食纤维7.88克
• 维生素a50.69微克
• 维生素c60毫克
• 维生素e16.71毫克
• 胡萝卜素304.2微克
• 核黄素0.43毫克
• 硫胺素0.06毫克
• 烟酸2.36毫克
• 钙268.57毫克
• 磷282.07毫克
• 钾845.62毫克
• 钠2937.91毫克
• 碘3.74微克
• 镁70.33毫克
• 铁5.78毫克
• 锌2.62毫克
• 硒2.84微克
• 铜0.5毫克
• 锰1.37毫克