家常菜谱大全

柿饼拌饭

类别 防癌抗癌食谱 快餐/主食 单身食谱 脾调养食谱 肺调养食谱
工艺 拌 口味 甜咸味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日早、晚各食一小碗，连食10天。

主料 粳米400克
辅料 柿饼100克
调料 盐2克 黄油30克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

柿饼拌饭的做法

1.将粳米洗净，放锅里焖米饭；
2.柿饼切碎，待饭将熟时，放在饭上，蒸至饭熟；
3.在饭里加点食盐、黄油，拌匀后食用。

柿饼拌饭健康提示

本品适于胃癌患者手术手食用。

柿饼拌饭的食谱营养

	粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁
	柿饼 1.柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；2.柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；3.柿子中的有机酸等有助于胃肠... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：百合柿饼鸽蛋汤 冰糖蒸柿饼 豌豆糕 罗汉果金银菜柿饼汤 珠玉二宝粥 柿饼粥 百合柿饼鸽蛋 冰糖八果饭

柿饼拌饭的食物相克

粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

柿饼 1.不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石；2.柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；3.食柿子前后不可食醋。

柿饼拌饭的营养成分

• 能量1888.4千卡
• 蛋白质33.02克
• 脂肪32克
• 碳水化合物372.4克
• 膳食纤维5克
• 胆固醇88.8毫克
• 维生素a48微克
• 维生素e4.67毫克
• 胡萝卜素290微克
• 核黄素0.33毫克
• 硫胺素0.65毫克
• 烟酸5.7毫克
• 钙108.94毫克
• 磷541.4毫克
• 钾738.98毫克
• 钠814.31毫克
• 镁159.14毫克
• 铁7.36毫克
• 锌6.07毫克
• 硒11.33微克
• 铜0.91毫克
• 锰5.77毫克