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炖麻雀
类别 前列腺疾病食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 夜尿多食谱 冬季养生食谱
工艺 原炖 口味 咸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、饮汤吃雀肉，每3日1剂，病好为度。
炖麻雀的做法
1.将麻雀宰杀，去毛及内脏；
2.麻雀用姜汁、酱油腌10分钟后，放入六成热的油锅内翻炒；
3.加入黄酒、盐、水和捶碎的葱白段，用小火焖煮40～60分钟；
4.起锅前加少许糖、味精，将汤汁收浓后即可。
炖麻雀健康提示
本品具有益肾缩尿之功效，可辅助治疗前列腺肥大、小便频数等症。
炖麻雀的食谱营养
 | 麻雀 麻雀肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水化合物、钙、锌，磷，铁等多种营养成分，还含有维生素b1、b2，能补充人体的营养所需。特别适合中老年人。蛋白质是生命的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香麻雀 酥炸麻雀 油炸麻雀 炸铁雀带铃铛 怪味麻雀 红焖麻雀 软硬铁雀 荔枝炖麻雀 |
炖麻雀的营养成分
- 能量67.31千卡
- 蛋白质2.87克
- 脂肪0.09克
- 碳水化合物6.67克
- 膳食纤维0.36克
- 维生素a2.5微克
- 维生素c4.25毫克
- 维生素e0.08毫克
- 胡萝卜素15微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸0.64毫克
- 钙41.35毫克
- 磷50.92毫克
- 钾100.48毫克
- 钠2996.11毫克
- 碘0.36微克
- 镁35.98毫克
- 铁1.86毫克
- 锌0.56毫克
- 硒0.78微克
- 铜0.07毫克
- 锰0.4毫克
