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苁蓉羊腿粥的做法

苁蓉羊腿粥

类别 快餐/主食 补阳食谱 冬季养生食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 粳米100克 羊肉(后腿)150克
辅料 肉苁蓉30克
调料 小葱5克 3克 2克 胡椒粉2克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 0

苁蓉羊腿粥的做法

1.将肉苁蓉洗净,用冷水浸泡片刻,捞出细切;
2.羊后腿肉剔净筋膜,漂洗干净,横丝切成薄片;
3.葱姜洗净切末备用;
4.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
5.取沙锅加入冷水,肉苁蓉、粳米,先用旺火烧沸;
6.然后改用小火滚至粥成,再加入羊肉片、葱末、姜末、盐,用旺火滚几滚;
7.待米烂肉熟,撒上胡椒粉,即可盛起食用。

苁蓉羊腿粥的食谱营养

粳米粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱
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羊肉(后腿)羊肉(后腿) 1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富,... 详细介绍 更多菜谱
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苁蓉羊腿粥的食物相克

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

苁蓉羊腿粥的营养成分

  • 能量519.07千卡
  • 蛋白质38.91克
  • 脂肪5.48克
  • 碳水化合物79.49克
  • 叶酸1.38微克
  • 膳食纤维0.8克
  • 维生素a15.54微克
  • 维生素b60.14毫克
  • 维生素c1.17毫克
  • 维生素e1.9毫克
  • 胡萝卜素48.3微克
  • 核黄素0.3毫克
  • 硫胺素0.25毫克
  • 烟酸6.9毫克
  • 20.39毫克
  • 379.99毫克
  • 644.36毫克
  • 930.38毫克
  • 6.31微克
  • 67.32毫克
  • 7.41毫克
  • 6.11毫克
  • 16.33微克
  • 0.36毫克
  • 1.52毫克

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