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芡实牛尾汤的做法
1.将牛尾刮去皮毛、洗净、斩件。
2.牛尾、莲子、芡实加入3-4碗水，煲3小时，即可饮用。
芡实牛尾汤健康提示
1. 此汤中莲子，芡实，牛尾可健脾养胃，清心团精，补中益气，止渴祛热止痢，治腰痛泄精及小便失禁等症状。
2. 如虚寒体弱，腰痛膝软无力，可饮此汤食疗。此汤温补，适宜全家饮用。
3. 此汤具有治腰痛症、小便失禁、止渴祛热的功效。
芡实牛尾汤的食谱营养
 | 莲子 1.防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：莲藕豆腐 鲜莲子青蟹羹 南海金莲 椒盐八宝鸭 百合莲子猪心汤 酿苦瓜 鸭架汤 虾仁鸡丁双子饭 |
 | 牛尾 牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：砂锅牛尾 红烧舌尾 红烧牛尾 黑豆牛尾汤 番茄牛尾汤 芦荟百合炖牛尾 牛尾汤 红烩牛尾（法国） |
 | 芡实米 1.芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；2.芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：芡实蒸蛋羹 珍珠鸭 八宝鸡 八宝糯米鸡 百仁全鸭 芡实莲米鱼头汤 芡实炖老鸭 芡实炖绿豆 |
芡实牛尾汤的营养成分
- 能量454.92千卡
- 蛋白质21.64克
- 脂肪2.44克
- 碳水化合物90.19克
- 叶酸106.08微克
- 膳食纤维3.71克
- 维生素c6毫克
- 维生素e3.25毫克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 烟酸5.09毫克
- 钙120.84毫克
- 磷666.72毫克
- 钾1022.4毫克
- 钠9.53毫克
- 镁292.32毫克
- 铁4.38毫克
- 锌3.48毫克
- 硒4.76微克
- 铜1.67毫克
- 锰10.06毫克
