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白术党参猪肘汤的做法

白术党参猪肘汤

类别 脾调养食谱 补虚养身食谱 补气食谱 壮腰健肾食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 猪肘320克
辅料 白术40克 党参40克
调料 40克 3克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 3 麻辣指数 0

白术党参猪肘汤的做法

1.白术和党参分别用水洗净;
2.白术切片;
3.党参切段;
4.猪肘用水洗干净;
5.生姜用水洗净,去姜皮,切片;
6.用适量水,猛火煲至水滚;
7.放入以上准备好的的白术、党参、猪肘、生姜,改用慢火继续煲约3小时;
8.加入少许细盐调味,即可饮用。

白术党参猪肘汤健康提示

1. 此汤有健脾止泻,补益身体的作用;
2. 用之佐膳,可以健脾开胃、补身壮体,尤其对小孩子食欲欠佳、精神不振,更有食疗作用。
3. 感冒发烧不宜食用。白术(中药),有补脾益气,固表止汗。健脾燥湿的作用。

白术党参猪肘汤的食谱营养

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白术党参猪肘汤的食物相克

党参 不宜与藜芦同用。

猪肘 猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

白术党参猪肘汤的营养成分

  • 能量1040.4千卡
  • 蛋白质54.92克
  • 脂肪89.84克
  • 碳水化合物4.12克
  • 叶酸1.4微克
  • 膳食纤维1.08克
  • 胆固醇252.8毫克
  • 维生素a36.8微克
  • 维生素c1.6毫克
  • 维生素e1.54毫克
  • 胡萝卜素68微克
  • 核黄素0.59毫克
  • 硫胺素1.19毫克
  • 烟酸8.64毫克
  • 30.66毫克
  • 464.4毫克
  • 720.02毫克
  • 1431.05毫克
  • 56.06毫克
  • 3.79毫克
  • 5.81毫克
  • 22.24微克
  • 0.67毫克
  • 1.32毫克

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