家常菜谱大全

做法：1.将玫瑰糖25克、甜杏仁、青梅、红枣、地瓜干25克、核桃仁、葡萄干分别拣去杂质；2.红枣去核切为小丁；3.地瓜干、青梅、桃仁、山楂糕洗净切丁在碗底摆成...详细介绍

做法：1.山药洗净，上笼大火蒸烂后取出，去皮，切成3厘米长的段，再一剖两片，用刀拍扁。2.锅中注油烧至七成热，放山药，炸至呈金黄色时捞出。3.锅内留少许油，放...详细介绍

做法：1.用盐搓揉橘子表面，以去除腊质，再用清水洗净；2.橘子完全晾干后，连皮切片；3.以一层橘子片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；4.再倒入乌龙茶，然后封...详细介绍

做法：1.将杨桃洗净，完全晾干后，削去带涩味的棱片部分，再切成星星片状；2.以一层杨桃片、一层冰糖的方式放入广口瓶中；3.再倒入米酒头，然后封紧瓶口；4.贴上...详细介绍

做法：1.用米酒清洗桑葚，梗不用拔除，备用；2.以一层桑葚、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；3.再倒入糯米醋，然后封紧瓶口；4.贴上制作日期卷标，放置于阴凉处...详细介绍

做法：1.橘子洗净后剥皮去外皮，把橘瓣分开；2.剥去橘瓣上的囊衣，除去内核，放在锅中加适量水煮沸；3.藕粉放在碗内，加少许凉水调成稀糊，倒入橘子汤内迅速搅匀；...详细介绍

做法：1.猪肉剔去筋膜，洗净切成小肉片；2.苹果洗净，去核留皮，切成滚刀块；3.无花果洗净；4.汤锅放在火上，倒入清水烧开，放入猪肉片、苹果块、无花果；5.用...详细介绍

做法：1.乌梅放入不锈钢锅中，加入清水2000克，用旺火煮沸，撇去浮沫；2.用文火煮30～40分钟，撒入玫瑰花瓣与砂糖，煮至糖溶化离火；3.用纱布滤出汁水，沉...详细介绍

做法：1.将杏去核洗净，放入水中煮一半，等煮软后连汤一起过箩成泥，再放白糖、桂皮煮沸，下入生杏丁煮之；2.熟后用淀粉调剂浓度，微沸后起锅晾凉，然后入冰箱冷却。详细介绍

做法：1.核桃仁洗净，压碎，磨成浆备用；2.山楂洗净，去核，切片；3.杏仁打成粉末，冰糖打碎；4.把牛奶放入炖锅内，加入核桃仁浆、山楂片、杏仁粉、冰糖屑，置中...详细介绍