幼儿食谱的做法 (共287道菜) 第8页
做法:1.熟鸡蛋去壳,在底部削去一小片,使鸡蛋能稳定。2.选择尖的一端为头,另一端为尾部。3.胡萝卜切薄片,用剪刀裁出翼和嘴巴,可用清水略浸翼子,使其卷起显得...详细介绍 | |
做法:1.将洋葱切成碎末。鱼肉煮熟,去皮、刺,放入碗内研碎。2.将鸡蛋液放入碗内,加入鱼肉泥、洋葱末,调拌均匀成馅待用。3.把黄油放入平底锅内溶化,将馅团成小...详细介绍 | |
做法:1.将五种豆类分别淘洗干净。2.黑豆、黄豆用清水浸泡2小时左右,捞出沥干水分。3.红豆、眉豆、绿豆、糙米用清水浸泡约1小时,捞出沥干水分。4.锅中倒入6...详细介绍 | |
做法:1.将米淘洗干净加水适量煮成粥;地瓜洗净去皮,切成薄片,放入锅中与适量的水煮开,开锅后再转小火煮烂,取出,磨成泥状。2.油菜叶取尖部氽烫至软,滤出汁液切...详细介绍 | |
做法:将大枣、陈皮、竹叶水煎服。用法:每日1剂,分2次饮服,连服3~5剂。详细介绍 | |
做法:将鸡去毛及内脏,入黄芪、熟地同煮熟烂,下米煮粥,调味即可。详细介绍 | |
做法:1.将小米淘洗干净,用冷水浸泡,沥水备用。2.锅内加入约800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米涨开,加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟。3.鸡蛋磕入碗中,...详细介绍 | |
做法:1.将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。2.锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,...详细介绍 | |
做法:1.将冬菇用温水泡透,捞出。原汤留用,然后将冬菇用清水洗遍(以无沙为准),剪去洗净的冬菇的根茎,挤干水,放入大汤碗内,加糖,细盐和少许鸡油拌匀,然后加入...详细介绍 | |
做法:1.白菜心去掉叶梢,用清水洗净,一剖两开,放入大汤碗内,加入盐少许,鸡汤250克,上屉用旺火蒸1小时,熟烂后取出,把汤沥去备。2.汤锅置火上,放入余下的...详细介绍 |