痔疮食谱的做法 (共126道菜) 第11页
做法:1.墨斗鱼去骨和内脏,剥掉黑皮,彻底清洗干净,然后放入开水锅内煮开,加入葱、姜、精盐、和料酒,再煮10分钟,将墨斗鱼捞出放凉。2.嫩芹菜摘去叶洗净,放开...详细介绍 | |
做法:1.大白菜洗净,顺丝切成寸段细丝。粉丝下开水锅煮沸,捞出洗净。2.锅放火上,注入猪油烧热,放入葱、姜米炒出香味,放入酱油和汤100毫升,放入水煮粉丝烧开...详细介绍 | |
做法:1.选用鲜嫩的金花菜,清洗干净,沥干水;2.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,待油热至冒烟时倒入金花菜速炒几下;3.加精盐、料酒,待油热至冒烟时倒入金花菜...详细介绍 | |
做法:1.把白菜剥去老帮,去掉菜根和菜头洗净,切成两半,放入开水锅内烫透,捞出投凉。2.把白菜顺刀切成10厘米长、1厘米宽的条,根部相连,整齐地码在盘内;再把...详细介绍 | |
做法:1.白菜洗净,顺丝切成寸丝。葱姜切末。2.锅上火放入猪油、香油二合油烧热,放入葱姜末煸出香味,放入白菜丝煸炒至熟,放盐、酱油、味精、胡椒粉、料酒等调料,...详细介绍 | |
做法:1.将猪大肠放在温水里,一边灌水,一边把肠翻转,剥净肠内污物,洗净,放入水锅里用旺火烧开;2.待猪肠外层发硬紧缩,即可捞出,放桶内,加盐、香醋用手捏揉去...详细介绍 | |
做法:1.肥肠从中间剖开,去净油脂;2.芋头去皮,切滚刀块;3.蒜剥净表皮,洗净;4.肥肠放入开水中煮透,捞出沥干;5.炒锅中放油烧热,把芋头下锅炸,待其颜色...详细介绍 | |
做法:1.将肥肠放在盆里,放入盐和醋,用手反复抓揉,然后用水洗净;2.胡萝卜切片,用开水烫一下,备用;3.锅放火上,倒满清水,放入肥汤煮熟,捞出切30厘米长的...详细介绍 | |
做法:将笋丝、花肚分别滚过。武火烧锅下油,放入姜葱(切末),溅入绍酒,加入二汤、盐,滚约2分钟,去掉姜葱,放入花肚,煨后倾在漏壳内,滤干水分。武火烧锅下油,放...详细介绍 | |
做法:1.应选用新鲜的、呈浅米黄色且未经水泡的猪大肠,先用清水将大肠内外翻洗干净,撕去肠油,再用盐、醋和明矾反复进行揉搓,然后冲洗干净,入沸水锅中汆一下,捞出...详细介绍 |