食疗食谱的做法 (共27道菜) 第3页
做法:1.将蛇宰杀,去皮,去内脏,用清水洗净,宰成长短一致的节;2.把蛇肉放在有姜、葱、料酒的沸水锅内氽去血水待用;3.将酸菜改成小片,在炒锅内炒香;4.加入...详细介绍 | |
做法:1.将活蛇宰杀,去皮,内脏,用清水洗净;2.宰成长短一致的节,放入有姜、葱、料酒的沸水锅内氽去,待用;3.将鸡枞、香菇、牛肝菌清洗干净,改片待用;4.烧...详细介绍 | |
做法:1.鲤鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,用水冲洗干净,然后剁成大块;2.黑豆、红枣分别用水洗净;3.锅内放水烧沸,把剁好的鱼块焯一下水;4.焯好的鱼块和姜片及...详细介绍 | |
做法:1.乳鸽剁成大块,用水冲净血污;2.淮山、桂圆肉、芡实分别用水洗净;3.锅内放水烧沸,把洗好的乳鸽块焯一下水;4.焯好的乳鸽及洗净的桂圆肉、淮山、芡实和...详细介绍 | |
做法:1.猪瘦肉去筋膜洗净,切成薄片,再切成肉丝;2.猪肉丝放入碗内,用少许水淀粉拌匀上浆;3.灵芝洗净,晾凉后研碎;4.燕窝浸发透,拣去杂质、绒毛备用;5....详细介绍 | |
做法:1.各药洗净;2.瘦肉洗净原件下煲;3.各料共置瓦煲,加水6碗,煲2小时出味;4.去药渣,即可饮用。详细介绍 | |
做法:1.海参、玉兰片冲洗干净,分别切成1厘米见方的小丁;2.汤锅放在火上,倒入高汤烧开;3.把海参、玉兰片放入汤中焯一下捞出;4.原汤放在火上,先加入白醋、...详细介绍 |