家常菜谱大全

做法：1.鸡宰杀后洗净，剁成长方形小块，分10份分装碗内。2.将田七一半研末备用，另一半蒸软后切成薄片。3.田七片分放于盛鸡的碗内，并摆葱段、姜片各少许于田七...详细介绍

做法：1.甲鱼宰杀，清洗干净；2.枸杞洗净；3.将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可。详细介绍

做法：1.将玉竹、沙参、麦门冬水煎，去渣；2.药汁中加入白果、甜杏仁、猪肉炖熟；3.加盐、味精调味服食。详细介绍

做法：1.甲鱼宰杀后洗净，放入开水锅中烫2分钟；2.捞出甲鱼后去掉黑皮，去壳，去内脏，刮下裙边，将甲鱼肉剁成3厘米见方的块；3.冬瓜去皮，削成直径约2厘米的冬...详细介绍

做法：1.将续断、杜仲洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口。2.再将猪尾去毛洗净，与药袋一同放入沙锅内，加水适量。3.用武火煮沸，再用文火煎熬40分钟，以猪尾熟烂为度...详细介绍

做法：1.将鲜羊肚洗净，揩掉油，放至即将开的水锅里烫一下，捞出，放案板上刮去肚毛，洗净备用；羊肥肠反复洗净，用筷子穿翻地来，盘起用绳子拴住；将羊心洗净备用。2...详细介绍

做法：1.将葱、姜分别去皮洗净，葱切成段，姜切片，备用；2.猪耳洗净，用刀刮一下表皮，镊去毛；3.猪耳放在水里煮开，冲洗干净，倒掉水；4.锅里重新加水，加入葱...详细介绍

做法：1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用。2.将发酵面团搓成长条，按...详细介绍

做法：1.将8种药物用清水洗净，用纱布袋装好，扎紧袋口。2.将猪肉、鸡肉分别洗净，放沸水锅中氽一下，捞出，控净水分。将生姜洗净拍碎，葱洗净缠成小把。3.将猪肉...详细介绍

做法：1.将甲鱼宰杀洗净，放入开水锅中烫2分钟，捞出后去掉黑皮，去壳去内脏，卸下甲鱼裙，将甲鱼剁成3厘米见方的块；2.冬瓜去皮，将肉瓤挖出削成荔枝大小的28个...详细介绍